28. Mix Légume Pakora

4.50 €

Beignets de farine de pois chiches, oignons, pomme de terre, épinards

29. Samosa à la viande

6.50 €

Triangles farcis de boeuf haché* et petits pois

30. Samosa aux légume

6.00 €

Triangles farcis de pomme de terre et petits pois

31. Raita

4.50 €

Émincé de concombre, tomate et menthe servi avec du yaourt légèrement parfumé avec cumin

32. Murg Methi Malai Tikka

12.00 €

Grillades de poulet marinés au fromage, à l’ail et épices

33. Haryali Murg Tikka

11.50 €

Grillades de poulet marinés dans une sauce yaourt menthe coriandre

35. Boti Kabab

12.50 €

Carré d’agneau mariné dans un yaourt et gingembre, parfumé aux épices

37. Murg Makhani

12.50 €

Poulet préalablement cuit au Tandoor et braisé dans une sauce à la tomate, noix de cajou et parsemé de coriandre

38. Mirchi Murg

12.50 €

Poulet à la sauce tomate, oignons piquante, agrémenté de poivrons et épices

39. Murg Masala

11.50 €

Poulet au curry à la sauce épaisse

40. Kochi Murg

13.00 €

Poulet façon Kochi (une ville dans le sud de l’inde) cuit dans une sauce de noix de coco, graines de moutarde

41. Murg Korma

13.50 €

Poulet dans une sauce douce et onctueuse à base de noix de cajou, amandes, yaourt et oignons, épicés avec parcimonie (Origine de recette-Hyderabad)

47. Hydrabadi Murg Biryani

14.50 €

Somptueux mélange de riz et de poulet cuit à l’étouffée, aromatisé de douces épices

48. Lucknowi Gosht Biryani

15.50 €

Agneau et riz cuit à l’étouffée, aromatisé avec herbes aromatiques et épices

49. Matar Paneer

10.50 €

Fromage typique indien fait maison et petits pois cuits dans une harmonie de sauce curry

50. Paneer Makhani

10.50 €

Carré de fromage indien dans une douce sauce à la tomate, parfumé avec des feuilles de fenugrec écrasées

51. Palak Paneer

10.5

0 €

Fromage indien et épinard dans une sauce au yaourt et épices

52. Mutter Mushroom Masala

10.00 €

Champignons et petits pois sautés au gingembre et tomate, parsemés de coriandre

53. Machli Curry

13.00 €

Poisson dans une sauce curry

54. Machli Malabar

13.50 €

Poisson cuit comme sur la côte du Kerala sud de l’inde. Cuisiné avec des graines de moutarde, noix de coco râpé

55. Jhinga Masala

14.50 €

Crevettes cuites dans une sauce curry

56. Jhinga Pondicherry

15.00 €

Crevettes dans une douce sauce de noix de coco, graines de moutarde

57. Sada Chawal

3.00 €

Riz cuit à la vapeur

58. Riz Pulao

3.50 €

Riz parfumé aux épices

59. Naan au Fromage

3.00 €

Pain au fromage

60. Naan Nature

2.50 €

Pain cuit au tandoor

61. Lahsuni Naan

3.00 €

Pain parfumé de l’ail

63. Gulab Jamun

5.50 €

Petits gâteaux ronds au lait concentré, garnis avec des pistaches et de la cardamone, le tout servi avec un épais sirop sucré

64. Pista Kulfi

5.50 €

Crème glacée indienne, parfumée à la pistache et cardamone, présentée sous forme d’un petit cône

65. Café Gourmand Indien

7.50 €

Petites mises en bouche sucrées accompagnées d’un café

66. Glaces/Sorbets (2 boules)

5.50 €

(fruits de la passion, noix de coco, mangue, chocolat, pistache, vanille)

68. Fondant au Chocolat et sa crème anglaise

7.00 €

70. Menu Delhi Délice

29.00 €

Assortiment de grillades : (35+28+32+33)

Choix entre les plats de la carte au poulet ou à l’agneau ou aux poissons

Riz Pulao (58)

Naan au Fromage(59)

Choix entre tous les Desserts de la carte

71. Menu Nainital {Végétarien}

21.00 €

Samosa aux légumes(30)

Paneer Makhani(50)

Riz Pulao(58)

Naan au fromage(59)

Dessert (63 ou 64 ou 66)

72. Menu Taj {Non-Végétarien}

23.00 €

Samosa à la viande (29)

Murg Makhani (37)

Riz Pulao (58)

Naan au fromage (59)

Dessert (63 ou 64 ou 66)

73. Menu Bollywood

27.00 €

Choix entre les grillades (32 ou 33 ou 35)

Choix entre les plats de la carte au poulet ou à l'agneau

Riz Nature (57) ou Riz Pulao (58)

Naan au Fromage (59)

Dessert (63 ou 64 ou 66)

74. Menu Vegan {Végétalien}

21.00 €

Pakora (28)ou Samosa légumes (30)

Mutter Mushroom Masala (52)

Riz Pulao (58)

Naan Nature (60)

Dessert :Gâteau à la noix de coco sur coulis de mangue

75. Menu Enfant (Jusqu' 12 ans)

9.50 €

Assiette de Poulet Tikka (32)

Riz Nature

Naan au Fromage (59)

verre de sirop à l'eau

76. Assiette A {Uniquement le midi en semaine}

9.50 €

Murg Masala (39)

Sada Chawal (57)

Naan Nature (60)

76. Assiette B {Uniquement le midi en semaine}

9.50 €

Raïta (31)

Pakora (28)

Naan au Fromage (59)

78. Menu du Midi {entrée OU dessert+ plat principal,Uniquement le midi en semaine}

13.50 €

Entrée :Mix legume Pakora (28) ou Raïta (31)

Plat principal : Choix entre : 1 plat au poulet (37 ou 40) ou poulet tikka (32 ou 33) ou 1 plat végétarien (49 ou 52) Riz Nature (57)

Naan Nature (60) ou au Fromage (59)

Dessert : Gulab Jamun (63) ou Pista Kulfi (64) ou Glaces/Sorbets (66)